Dip

Lækker sundt dip af hytteost til tapas, grøntsager eller til at smøre i sandwich...

2 forskellige slags..

Ingredienser:

Rød:

100 g hytteost

1 tsk. rød pesto

1 tsk. ketchup

1 spsk. mælk

salt

Grøn:

100 g hytteost

1 håndfuld persille

lille fed hvidløg

salt

Fremgangsmåde:

Kom hytteost, rød pesto, mælk og ketchup i en minihakker eller blender.

Blend i ca. 3 min. til blandingen er glat.

Smag til med salt

Kom hytteost, persille og hvidløg i en minihakker eller blender.

Blend i ca. 3 min. til blandingen er glat.

Smag til med salt.

Servere dippen til grøntsager, chips eller som smørelse til tapas brødet.

Eller brug dem i sandwich i stedet for mayonnaise.

Du kan sagtens putte andre smage i hytteosten, du bestemmer. fx kan du også bare tilsætte færdig dipkrydderi.