En nem og lækker farsret med masser af smag..
4 pers.
Ingredienser:
400 g hakket kylling
1 æg
2 tsk. salt
1-2 tsk. timian eller rosmarin
1 spsk. hakket persille
1 fed hvidløg, presset
1 spsk. majsmel eller hvedemel
Olie
Fremgangsmåde:
Rør alle ingredienser sammen og lad farsen trække ½ time i køleskabet.
Form nu farsen til 8 krebinetter og steg dem på panden i godt med olie, ca. 5 min. på hver side, til de er gyldne.
Servere ovnbagte kartofler og en god salat til.
Vi elsker græsk salat herhjemme og den smager perfekt her til, sammen med tzatziki.
Comments