4 pers
Ingredienser:
500 g laks (4 stk. a´125 g)
1 dl Rasp
Reven citronskal af 1 økologisk citron
2 spsk. Hakket Dild
Salt
Fremgangsmåde:
Rør rasp, citronskal og dild sammen til en panering
Læg laksestykkerne på bagepapir på en bageplade
Smør laksen med smeltet smør og drys raspblandingen ovenpå. Drys salt på.
Bages ved 170 grader i ca. 15-20 min.
