Lækker kage som bliver helt perfekt, med en klat flødeskum...
4 pers.
Ingredienser:
100 g blødt smør
100 g sukker
100 g hvedemel
400 g rabarber
50 g sukker til at drysse over rabarberne
Fremgangsmåde:
Skær rabarber i stykker på 2 cm og læg dem i et smut tærteform.
Drys sukker henover.
Smuldre smør, mel og sukker sammen, så det ligner reven ost.
Drys det henover rabarberne.
Bages ved 190 grader i ca. 40 min til dejen ovenpå er gyldenbrun
Serveres med flødeskum eller cremefraiche
Tip:
Du kan bruge andre slags frugt til denne tærte
Kommentare